Редкие орехоплодные в саду, и вебинар по кедрам (+вебинар 27 января 2018 г.)

Какие орехоплодные культуры обычно растут в наших садах? Грецкий орех, лещина, или фундук, как еще называют лещину крупноплодных форм, да пожалуй и всё.

Удивительно, но в нашем климате могут успешно расти и плодоносить десятки (!) различных видов культур, которые дают плоды под названием ОРЕХИ, т.е. имеют съедобное и питательное ядро.

Перспективы у орехоплодных культур громадные. В растительном царстве у них практически нет равных по запасу полезных и так необходимых живому организму веществ. Орехи это гармоничная, сбалансированная и полностью готовая к употреблению пища. И какова «упаковка» — куда там современным производителям продуктов питания!

В древности их считали деревьями жизни. Великий селекционер Иван Мичурин назвал грецкий орех хлебом будущего, и не будет преувеличением отнести это высказывание ко всем орехам. По данным ученых, физиологическая норма потребления ядер орехов составляет 3,7 кг на душу населения в год, но в Украине сейчас производится лишь 0,4-0,9 кг.

Давайте разберемся с видовым разнообразием этих растений.

Начнем с кедров. Все знают ценность кедровых орешков, которые дает кедр сибирский. Хотя, если быть точным, по своей биологии этот кедр является сосной кедровой (семейство Сосновые). И эта сосна кедровая сибирская может расти и в Украине, есть участки, где она уже плодоносит.

Кроме сибирского кедра, у нас могут расти, давать орехи и другие виды 5-хвойных кедровых сосен:

• корейской сосны имеет самую большую шишку и кедровый орех - это величественное, очень декоративное дерево с длинной сизой хвоей. Хочется, чтобы оно росло в каждом саду, и даже на маленьких участках;
• кедровый стланик является самой неприхотливой сосной - он растет в горах в жесточайших условиях, ему не страшны ни мороз, ни холодный ветер;

• сосна кедровая европейская прекрасно себя чувствует в Карпатах (напр. реликтовые леса Горганских гор);

• сосна белоствольная, или белокорая, в горах  Северной Америки образует границу леса - это самая высокорастущая сосна.

Также есть кедровидные сосны, также 5-хвойные и со съедобной шишкой и. Их отличие от кедровых сосен в том, что их шишки в зрелом виде раскрываются для выброса семени: Ламберта (шишки длиной до полуметра), Арманда, гибкая (кедр калифорнийский), мелкоцветковая (японская), веймутоподобная. И ещё, кроме этих 5-хвойных, есть также четырех-, трех-, двух- и одно-хвойные сосны со съедобными орехами.

Обо всем разнообразии кедров и сосен со съедобными шишками, их выращивании у нас, вы можете узнать на нашем вебинаре 27 января 2018 г. со Светланой Затонской, создателя питомника, которая 15 лет занимается кедровыми соснами, все их выращивала, и с удовольствием поделится с вами секретами этого дела.

Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Выращиваем кедры своими руками”, который состоится 27 января (ранее он был назначен на 20-е, но по техническим причинам переносится). Подробности и регистрация: lsad.com.ua/zatonskaya.

Вернемся к другим видам орехоплодных культур, которые растут в умеренном климате. Подробно с ними мы будем знакомить вас с ними в последующих рассылках. А пока просто перечислим их, сгруппировав по семействам:

• ореховые (род юглансы), кроме грецкого ореха, у нас растут: орех сердцевидный, орех Зибольда, или айлантолистный, орех черный, орех маньчжурский, орех серый и другие

• ореховые (род гикори, или кария): пекан, или кария иллинойская, бахромчатая, войлочная, голая, овальная, яйцевидная  

• ореховые (род лапины): птерокария узкокрылая, крылоплодная

• березовые: лещина крупная, обыкновенная, древовидная, или орех медвежий, маньчжурская, разнолистная

• сапиндовые: орех чекалкин

• буковые (каштаны): городчатый, мягчайший, посевной, зубчатый, низкорослый

• буковые (“сладкие” дубы): белые - пушистый, каштановый, корзиночный, крупноплодный, двуцветный, изменчивый, виргинский

• буковые: бук европейский, восточный, крупнолистный

• розовые: миндаль сладкий

• сумаховые: фисташка настоящая

• гингковые: гингко билоба

• клекачковые: клекачка перистая, колхидская и др.

Семена проверенных редких орехоплодных культур сейчас есть у нас в наличии в ограниченном количестве.

Все орехи, кроме кедровых, собраны в Ботаническом саду им.Гришко (т.е. прошли интродукцию) и сейчас в процессе стратификации: орех сердцевидный, Зибольда, черный, лещина древовидная, каштан посевной, гингко билоба.

Подробнее узнать и заказать можно на страничке: lsad.com.ua/orehi 

Если интересуют эти культуры, заказывайте сейчас, т.к. семян мало и скоро они могут начать уже прорастать.

Также заказывайте семена сосен кедровых корейской и сибирской, и участвуйте в нашем вебинаре по выращиванию кедров.