Статьи

Крайне важно употреблять то, что растет в твоем регионе Лидия Несторовна Сурина — известная ученая-травница, фитотерапевт, кандидат биологических наук.   Издала несколько книг о лечебных свойствах местных растений. — Сейчас надо есть одуванчики,  цветки растеребить и класть в салат. Одуванчик тонизирует, лечит печень, поджелудочную.  Вот кем, по-вашему, был Гете?  Он был ботаником и даже министром земледелия. Более того, он сказал однажды, что если бы не был ботаником, то не смог бы написать «Фауста». Я была в его доме в Веймаре..

Когда человек испытывает счастье и эйфорию, в его организме появляется высокая норма гормона, который имеет название серотонин . Его причисляют к так называемым гормонам счастья.
Зверобой активно стимулирует выработку серотонина в человеке.

Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, от хандры, депрессивного мышления и плохого настроения. Является природным антидепрессантом.
В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со зверобоем и дополнительно по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день..

  Всем здравствуйте! В этой статье мне хочется поговорить о достаточно злостном сорняке и нелюбимом многим огородникам растении, а именно о пырее ползучем. Конечно, многие могут сказать: «…это сорняк…», «…его нужно нещадно истреблять с приусадебных участков…», «…сколько он нам нервов измотал, сколько сил потрачено в борьбе с ним…», «удалять и баста!» Бесспорно, борьба с этим злостным «нарушителем» порядка в садах и огородах выматывает, но если приглядеться к пырею повнимательнее то окажется, что это вовсе не враг, а самый настоящий друг..

  Чайные травы - это те травы, которые приятны на вкус при заварке. У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов - корни. 

Некоторые растения выявляют свой вкус только при ферментации листьев, а в высушенном или сыром виде они имеют бледный и травянистый вкус, таковы листья земляники и клубники. Или вкус их слабый без ферментации, как у листьев клёна. 

Такие растения как иван-чай, можно ферментировать, а можно заваривать высушенные верхние листочки и цветы. При ферментации вкус изменяется на более насыщенный, с кофейно-цикореевыми нотами..

  Цветок этот размножается с помощью семян. Осенью соберите спелые семена и посейте на огороде или на клумбе. Посеять календулу можно как осенью, на зиму, так и весной. Календула очень неприхотлива, но лучше посеять её на освещённых солнцем участках.
Если Вы посадите календулу вдоль грядок с овощами, то она поможет сохранить урожай от вредителей. Как лекарственный цветок календула незаменима в народной медицине. Она обладает набором веществ полезных для организма человека. В этом цветке много витамина С, органических кислот, в том числе салициловой (аспирина), а также содержится каротин, фитонциды, фитогормоны..

 «ОДНА КРАПИВА ЗАМЕНЯЕТ СЕМЕРЫХ ЛЕКАРЕЙ"  — так говорили в древности. 
В крапиве содержится огромное количество всевозможных полезных веществ. Витамины: аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин Е и К, каротин и каротиноиды (ксантофилл, ксантофиллэпоксид, виолаксантин), синтезирующиеся в организме в витамин А.
Микроэлементы: барий, сера, железо, калий, кальций, хром, меди, марганец, алюминий, молибден. Кроме этих веществ в состав крапивы входит гистамин, уртицин (гликозид), дубильные вещества, фитонциды, хлорофилл, флавоноиды, органические кислоты (муравьиная, галлусовая кислоты)..

  В народе медуницу называют: мягчайшая, бадовник, быльник, воловий язык, йод-трава, легочная трава, лесное копье, марьин цвет, медовник, мягенькая, медунчик, мякушка, смоктунчика, щемелина.
Заготавливают медуницу во время бутонизации, до распускания цветков. Срезают верхушку и рыхло укладывают в корзину. Лучше не срезать все стебелечки, бережно оставлять.
Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем или подвешивая. Хранить медуницу можно год.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЕДУНИЦЫ:
- применяют как отхаркивающее, противовоспалительное и мягчительное средство при заболеваниях легких
- при недостатке йода, ее так и называют «йод-трава»
- очищении крови
- регулирует кислотно- щелочной баланс
- используют как средство, регулирующее деятельность желез внутренней секреции, при нервных болезнях, болезнях сердца, головной боли..

  Мы уже говорили о том, что не было раньше фармацевтической промышленности. Люди лечились продуктами пчеловодства, с помощью энергетики деревьев (обсуждали и липу, и дуб, и березу с осиной). Но самым распространенным было лечение с помощью трав. Сегодня поговорим о крапиве.

Иначе — колоть (ср. названия: рус. — «жигучка», укр. — «жалива», бел. — «жигливка» и т. п.) (собственно, слово «крапива» и означает «то, что оставляет мелкие пятна, крап»). В народной культуре играет роль оберега и отгонного средства;  наделяется символикой плодородия..

  Свойства полыни. Это очень ценное лекарственное растение. История о нем уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. 

Йоги и буддисты применяли эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Еще и сегодня многие люди верят, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи.

Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая..