Информационная база Движения
создателей родовых поместий


Информационная база Движения создателей родовых поместий


Мы в соц. сетях:





Хорошие газеты
Газета Быть добру Международная газета
"Быть добру"

Родная газета

Международная газета
"Родная газета"

Газета Родовое поместье

Международная газета
"Родовое поместье"

Подписаться на рассылки
Подпишись на рассылку "Быть добру"
Рассылка для тех, кто совершенствует среду обитания: как сделать, чтобы всем было хорошо. А на Земле быть добру!

Рассылка группы Google "Быть добру" Электронная почта (введите ваш e-mail):

Рассылка Subscribe.Ru "Быть добру"
Подписаться письмом

Подпишись на рассылку "Движение создателей родовых поместий"
Рассылка для тех, кому интересен образ жизни на земле в гармонии с природой в своём родовом поместье. Родовое поместье – малая родина.

Рассылка группы Google "Движение создателей родовых поместий" Электронная почта (введите ваш e-mail):





















Статьи

Хлеб и другая выпечка.

Результатов: 29
На странице по:102050
опубликовано в Портал (Агентство) 04 июля 2016
ЗАБЫТЫЕ ЛАКОМСТВА НАШИХ ПРЕДКОВ
На Руси сладости назывались сладким словом СЛАСТИ. Сласти, как и вся пища наших предков, были простыми, но полезными.

На Руси не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по своему собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне.
Это оказало русским сластям и дурную услугу: когда появился дешевый сахар, а за ним и фабрики, секреты традиционных русских сластей так и остались секретами.

ЛЕВАШИ

Постное русское лакомство: толченые ягоды (калина, рябина, малина), высушенные в натопленной печи в виде лепешек..
опубликовано в Портал (Агентство) 05 марта 2016
Использование желудей в повседневном питании. Рецепты блюд из плодов дуба – желудей
  Лечение болезней желудочно-кишечного тракта. В желудях содержится очень много дубильных и других полезных природных веществ, которые очень благотворно влияют на устранение язвенных образований в желудке и кишечнике, а также, на избавление от гнилостной микрофлоры кишечника, возникающей у трупоедов («любителей» мяса безвинно умерщвлённых животных, птиц и рыбы). Народный рецепт устранения язвенных образований в желудке, кишечнике и избавления от гнилостной микрофлоры кишечника таков: Собираете качественные (не червивые) жёлуди (червивые – всплывают в воде) и проращиваете их в х/б ткани, обильно смоченной водой..
опубликовано в Портал (Агентство) 04 марта 2016
Хлебцы сыроедческие Сердечки
Подойдет в подарок и взрослым и детям ко всем наступающим праздникамhttps://vk.com/club108422965
Состав : семечки подсолнуха ,семя льна , отруби , грибы перемолотые белые , соль , перец , "хмели - сунели", лук , чеснок .

При здоровом питании альтернативной заменой дрожжевому хлебу могут стать вкусные хрустящие хлебцы, которые сегодня представлены на любой вкус. Предлагаем вам попробовать вкуснейшие овощные фитнес хлебцы, которые позаботятся о вашем здоровье и хорошем самочувствии, а также подарят вам праздник вкуса

Высушены в дегидраторе при температуре 40 С только из натуральных растительных компонентов, без дрожжей, соды, сахара (и любых его заменителей) и других искусственных добавок..
опубликовано в Портал (Агентство) 26 ноября 2015
Домашний бездрожжевой хлеб на ржаной закваске «С нуля» — пошаговый рецепт с фото
  Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке. Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять — со временем она становится только лучше, хлеб получается пышнее и быстрее. Взять 0,5 стакана свежемолотой или магазинной ржаной муки, добавить 0,5 стакана воды, размешать, плотно обвязать горловину емкости тряпочкой для доступа воздуха и поставить в тепло..
опубликовано в Портал (Агентство) 26 ноября 2015
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля — пошаговый рецепт с фото
  О вреде дрожжей знают уже очень многие. Почему их лучше не употреблять читайте здесь Приготовление закваски Ингредиенты: Три средних аблока
Вода (лучше родниковую, можно кипячёную)
Мука цельнозерновая
Банка 750мл. Как приготовить: Яблоки помыть, удалить сердцевину (не обязательно), нарезать кубиками, сложить в ёмкость и залить родниковой водой так, чтобы она только покрывала яблоки. Накрываем слоем марли, льняной тканью, либо крышкой (не закручивая!) и оставляем на 5-7 дней при комнатной температуре, периодически помешивая, чтобы яблоки сверху не заплесневели..
опубликовано в Портал (Агентство) 27 ноября 2014
Экозавтрак: начинаем день правильно, а не травим себя химией из магазина
Что вы едите на завтрак? Я варю кашу. Если не хватает времени – тогда бутерброд, например, с сыром.

Из чего состоят эти продукты я как-то не задумывалась. Простые продукты, что там мудрить? Это не какой-то хитроэмульгированный йогурт с кусочками кусочков. Но однажды, купив в магазине набор хлебобулочных и кисломолочных изделий, я стала зачем-то изучать этикетку.

Хлеб, батон, сыр и.... плавленый сырок "М". Его я попутно бросила его в корзину, не устояв перед щемящим душу названием. Мука, вода, соль, молоко, ферменты и... эмульгатор Е471, лецитин, ароматизатор "Сливки", регулятор кислотности Е330, краситель Е100, натрий двууглекислый, ароматизатор идентичный натуральному, краситель натуральный для сыра "Аннато" (содержит гидроксид калия), кальций хлористый, эмульгатор триполифосфат натрия, ферроцианид калия..
опубликовано в Портал (Агентство) 13 мая 2014
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото
Приготовление закваски Ингредиенты: Три средних аблока
Вода (лучше родниковую, можно кипячёную)
Мука цельнозерновая
Банка 750мл. Как приготовить: Яблоки помыть, удалить сердцевину (не обязательно), нарезать кубиками, сложить в ёмкость и залить родниковой водой так, чтобы она только покрывала яблоки. Накрываем слоем марли, льняной тканью, либо крышкой (не закручивая!) и оставляем на 5-7 дней при комнатной температуре, периодически помешивая, чтобы яблоки сверху не заплесневели. У меня банка стояла на кухне, у батареи..
опубликовано в Быть добру № 12(96) 01 декабря 2013
Рецепт приготовления Живого хлеба
  Я пеку бездрожжевой хлеб больше двух лет, поделилась закваской со многими друзьями и знакомыми, все они в восторге от хлеба, о другом и слышать не хотят. Попробуйте хотя бы раз приготовить свой собственный хлеб, вы почувствуете разницу и не захотите больше есть другой хлеб. Уверяю вас, замешивание хлеба не занимает много времени (минут 15), а радости и здоровья всей вашей семье домашний ЖИВОЙ хлеб принесёт очень много. Вот мой рецепт бездрожжевого хлеба на основе самостоятельно приготовленной закваски.   Готовим первичную закваску: 1..
опубликовано в Быть добру № 7(91) 01 июля 2013
Рецепт ржаного хлеба
Рецепт ржаного хлеба очень прост, как всё, что в мире этом происходит. Мы усложняем сами многое порой, всё оттого, что много нам сделать нужно. Спешим, торопимся куда-то, чтобы успеть, а мысли наши, словно стая птиц, одна другой не лучше, всё мелькают... Так вот, сначала горсти две муки ржаной водой залейте, до густоты, и в место тёплое закваску ставить нужно. Дня два она стоять в тепле должна. На подоконник, к солнышку поставить можно, тогда, я думаю, мука закиснет лучше, питаясь солнца светом и теплом. То, что закваска подошла, по запаху её вы распознайте, по вкусу кисловатому её..
опубликовано в Портал (Агентство) 23 марта 2013
Масленица! Рецепты блинов на любой вкус
Дорогие наши читатели! Поздравляем Вас с масленичной неделей и желаем, чтобы в жизни все метели закончились, чтобы просить прощения в прощенное воскресенье не за что было и чтобы каждое блюдо на столе было таким же вкусным, как блины в Масленицу.

Для выпекания блинов лучше всего приобрести специальную блинницу. Приведем несколько рецептов блинов, среди которых Вы найдете как традиционные мучные изделия, так и вариант для вегетарианцев.

Блины традиционные с молоком и яйцами

Вам понадобится:
Три яйца;
750 миллилитров молока (можно взять козье или коровье);
100 грамм сливочного или растительного масла;
300-400 грамм муки;
Пол чайной ложечки соли..
Результатов: 29
На странице по:102050